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珍珠菜的用途介绍118图库彩图图库

发布时间:2019-10-07作者:admin来源:本站原创点击数:

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  珍珠菜营养丰富,极具开发价值。每100g珍珠菜嫩叶中含水分82.83g、维生素C27.74mg、钾720.0mg、钠1.36mg、钙238.8mg、镁94.36mg、磷49.76mg、铜0.275mg、铁5.25mg、锌1.01mg、锰1.338mg、118图库彩图图库!锶1.079mg。采其嫩茎叶素炒(或炒蛋)或做汤。

  珍珠菜,别名红丝毛、过路红、阉鸡尾、活血莲、红根草、红梗草、赤脚草、狼尾巴花、狼尾珍珠菜鸭脚菜、白花蒿(安徽亳州市,广东地区)。珍珠菜的营养:珍珠菜的茎叶中含丰富的矿物质,尤以钾的含量最高,并含有类黄酮化合物等。民间认为珍珠菜是对妇女有益的蔬菜,可作为产妇的补身菜谱。

  珍珠菜营养丰富,极具开发价值,全年可采摘嫩梢、嫩叶食用。可食部分含高钾低钠,各矿物质元素丰富,且是少病虫为害的佳菜良药。是潮州菜式中的必需品之一,用之作鸡蛋花汤、拌凉拌菜等。采其嫩茎叶素炒(或炒蛋)或做汤。

  食材:猪干100g、瘦肉400g、珍珠菜适量、盐适量 1、瘦肉、猪干分别洗净,切薄片。

  全草:辛、微苦,平。清热化湿,,消肿止痛。用于盗汗,感冒发热,风湿关节痛,湿疹,口腔破溃,疮疖,脚癣,疝气。

  活血调经,利水消肿。治妇女月经不调,白带,小儿疳积,水肿,痢疾,跌打损伤,喉痛,乳痈。风湿痹痛等症。外用可治疗痈疖、蛇咬伤等症。

  ⑥苏医《中草药手册》:清热解毒。治蛇咬伤,乳腺炎,白带过多,痈疖,鼻出血。

  ①治月经不调:蓼子草、小血藤、大血藤。当归、牛膝,红花、紫草各:二钱。泡酒一斤。每服药酒五钱至一两。(《贵阳民间药草》)

  ②治妇女白带:狗尾巴草。煎汤服。(《江苏药材志》)③治脚肿:蓼子草茎叶。熬水外洗。(《贵阳民间药草》)

  ⑤治再生障碍性贫血:珍珠菜一至二两,虎刺一至二两。煎水,去渣滤液,入猪肉一至二两同煮服,每日一剂。如腹胀显著者加芫花全草,皮肤肿者加葫芦瓢、泥鳅、小麦馒头干、大蒜子适量。服药后稍有头昏,麻醉科小伙一爱心举动影响了这个家庭小鱼儿玄,但不需停药。(《单方验方调查资料选编》)⑥治痢疾:珍珠菜半斤。水煎服,每日一剂。

  ⑧治咽喉肿痛:鲜珍珠菜根、鲜青木香根各三钱。切碎捣烂,加开水适量,擂汁服。

  ⑨治乳痈:珍珠菜根五钱,葱白七个。酒水各半煎服。(⑥方以下出《江西草药》)

  ⑾治蛇咬伤:狼尾草一棵。打烂混酒调和涂伤口处。(《江苏药材志》) 1.选地:珍珠菜适应性强,对土壤要求不严,但以肥沃疏松的沙性壤土生长良好。施一定有机肥作基肥,深翻细整地,作畦。

  2.播种:珍珠菜行种子繁殖。播种方法有撒播和条播。长江流域春播于3~4月,撒播种能均匀分布畦面上,单株营养面积大,有利生长,并能提高产量。一般土壤墒情好,播后5~7天即出苗。

  3.定植:为获取高产,宜选择肥沃土壤,施入充足的基肥,高畦栽培,畦宽140厘米,株行距为20-30厘米×30-40厘米,每亩种植5000株左右。 珍珠菜对土壤的适应性较强,为获高产,宜选择肥沃土壤。栽植前施入充分腐熟的有机肥作基肥,翻地整平,高畦栽培,畦宽140cm,株行距为(20--30)cmx(30--40)cm,每667平方米种植5000株左右。定植后及时浇定根水,促进生根。

  珍珠菜属浅根性作物,根系吸收能力较弱,生长期间应加强肥水供应,才能获得肥厚嫩绿的叶片。干旱时需要早晚淋水,雨季注意排水防涝。一般每隔半个月追肥1次,每667平方米施7--10kg尿素,以促进发棵。

  出苗后要加强管理。长出1~2片心叶的时进行适当蔬苗,株距2厘米左右,并拔除杂草。生长至8~10厘米高时,进入旺盛生长期,要加强肥水管理,随水亩追施速效性化肥,如硫酸铵15公斤,并保持土壤湿润。植株高15~20厘米时即可陆续进行收获,从4月一直可以采收到6月植株开花为止。

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